By floris
aug
18
2009
Nontron is een schitterend stadje, gelegen in het hart van het ‘Parc Naturel Perigord-Limousin’ en ommuurd met elegante gevels op het gebergte van de vallei van Bandiat. Naast haar charmes die het een aangename plek maken voor toeristen, wordt Nontron ook geroemd om haar messen. Het stadje heeft zich gespecialiseerd in de fabricage van messen en bezit daardoor een erg productieve ambacht.
Een traditie sinds meerdere eeuwen
Het ambacht van het maken van messen wordt zonder twijfel al sinds de middeleeuwen in Nontron uitgeoefend. De traditie van het smeden van het lemmet is ontstaan in de smederijen van de messenfabrikanten van Nontron, net als het zwaard van koning Charles de VIIe. Ook al zijn er al sporen gevonden van opvouwbare messen vervaardigd in de 15e eeuw, het is pas in 1653 bij de installatie van de meester messenmaker van Nontron dat het eerste afsluitbare mes zijn oorsprong vindt.
De techniek van de fabricage van het mes met een handvat van bukshout, gemarkeerd door het bekende logo dat messen uit Nontron onderscheidt van anderen, is overigens veranderd sinds de 15e eeuw. De originele modellen blijven handgemaakt, met een lemmet op zijn plaats gesmeden en een handvat van hout, gesnoeid uit het bos van de regio en gebrandschilderd met het logo.
De exacte herkomst van de fabricage van het mes uit Nontron is niet bekend. Men veronderstelt dat de keuze van Nontron om messen te vervaardigen ontstaan is door de gunstige omgeving die de grondstoffen herbergt (mineralen, water en bos), benodigd voor dit specifieke ambacht
De techniek van de fabricage van het mes met een handvat van bukshout, gemarkeerd door het bekende logo dat messen uit Nontron onderscheidt van anderen, is overigens veranderd sinds de 15e eeuw. De originele modellen blijven handgemaakt, met een lemmet op zijn plaats gesmeden en een handvat van hout, gesnoeid uit het bos van de regio en gebrandschilderd met het logo.
De exacte herkomst van de fabricage van het mes uit Nontron is niet bekend. Men veronderstelt dat de keuze van Nontron om messen te vervaardigen ontstaan is door de gunstige omgeving die de grondstoffen herbergt (mineralen, water en bos), benodigd voor dit specifieke ambacht
Het feest van het mes van Nontron
Ieder jaar, in het eerste weekend van augustus, bewijst het feest van het mes van Nontron eer aan het product dat inmiddels internationaal bekend is en herenigt het enthousiastelingen en ambachtsmensen komend vanuit heel Europa
Bezoek aan de messenmakerijen
De messenmakerij in Nontron (Rue Carnot 33) is de voornaamste messenmakerij van Nontron. In de boetiek – museum is het mogelijk om, onder begeleiding van een specialist, alle stappen te bekijken van de fabricage van het mes.
Echter is de messenmakerij van Nontron niet de enige messenmakerij in Nontron. Zo kunt u ook de messenmakerij van Le Périgord vinden in het centrum van Nontron (place Alfred Agard). Een stuk kleiner, maar met tevens zeer mooie producten en een boetiek in Brantôme.
