Menu d'ici

Ons Restaurant is deze winter uiteraard gesloten en verwelkomt u graag weer op zaterdag 26 april 's avonds!
Ondertussen alvast enkele voorbeelden van de gerechten die dit seizoen op de kaart stonden!

 

  • 2 gangen (voor en hoofdgerecht) : 29€
  • 2 gangen (hoofd en nagerecht) : 29€
  • 3 gangen : 34€

Menu samengesteld uit lokale producten.

We werken zoveel mogelijk met verse en seizoensgebonden producten, gevonden van lokale producenten, en het merendeel van onze gerechten is huisgemaakt.

Sommige gerechten kunnen allergenen bevatten, vraag het ons bij aankomst.

  = Formule Demi-Portion : Kinder menu : Een halve portie van een gerecht van het menu voor het helft van de prijs (niet op gerechten zoals eendeconfit of Burger)

 

Entrée

Terrine Maison de Foie gras

2 sneetjes halfgekookte foie gras, peperkoektoast, gestoofde sjalotten

€ 14.00 € 7.00

Saumon Gravelax aux & Agrumes

Citrusvruchten Zalm Plakken

€ 14.00 € 8.00

Tartare de Tomates, Burrata

Tomatestartaar, Burrata

€ 12.00

Tartine Gourmande

Plakje granenbrood, Gegrilde Paprika en Gerookte Zalm.

€ 14.00

Plat

Burger de Bœuf du Périgord

Rundergehaktburger, Echourgnac Kaas, gebakken foie gras, geserveerd met frietjes

€ 18.00

Souris d'Agneau Confite

Gekonfijte lamsschenkel met amandelen en pruimen

€ 21.00

Tourte du Périgord

Gekonfijte Eend, Foie gras en Gésier "Taart"

€ 21.00

Dessert

Assiette de Fromages

3 soorten kaas en een bosje groene salade... om af te sluiten op een zoute noot

Brie, Roquefort et Trappe d'Echourgnac à la liqueur de noix
€ 12.00 € 6.00

Coupe Périgord Limousin

Glace Fraise avec vin de fruits rouge, Glace Noix avec liquer de Noix et Glace Marron avec liqueur de Châtaigne

€ 12.00

Gaufre Gourmande

Wafel, Appel, Noot, Caramel

€ 12.00

Ons YouTube-kanaal

Vind ons leuk op Facebook!

Prijs en beschikbaarheid

of neem contact op...