By floris
mei
05
2016
Voor 4 personen : 250 g chocolade - 3 eetlepels sterke koffie - 6 eidooiers -rum (optioneel!) - Een snuifje zout - 6 eiwitten
in de magnetron, laat de chocolade met de koffie smelten.
Voeg 6 eidooiers.
Eventueel kan het op smaak worden gebracht met rum.
In een grote kom, eiwitten stijf kloppen, dan het mengsel voegen.
Enkele uren in het koelkast laten.
