Menu d'ici et Là-bas

 

 

  • 2 gangen (voor en hoofdgerecht) : 29€
  • 2 gangen (hoofd en nagerecht) : 29€
  • 3 gangen : 36€

Menu samengesteld uit lokale producten.

We werken zoveel mogelijk met verse en seizoensgebonden producten, gevonden van lokale producenten, en het merendeel van onze gerechten is huisgemaakt.

Sommige gerechten kunnen allergenen bevatten, vraag het ons bij aankomst.

  = Formule Demi-Portion : Kinder menu : Een halve portie van een gerecht van het menu voor het helft van de prijs (niet op gerechten zoals eendeconfit of Burger)

 

Entrée

Duo de Foie gras

1 plakje halfgekookte foie gras en een stuk gebakken foie gras, vijgencompote

€ 14.00 € 7.00

Grâtinée d'Encornet

Inktvisplakjes gegratineerd met bechamelsaus

€ 14.00

Plat

Burger de Bœuf du Périgord

Rundergehaktburger, Echourgnac Kaas, gebakken foie gras, geserveerd met frietjes

€ 22.00

Truite sauce Coco & Basilic

Gegrilde Regenboogforel, Basilicum en cocussaus

Forelboerderij van Saint Jean de Côle - Anthony MARTINEAU

€ 22.00

Dessert

Assiette de Fromages

3 soorten kaas en een bosje groene salade... om af te sluiten op een zoute noot

Brie, Roquefort et Trappe d'Echourgnac à la liqueur de noix
€ 12.00 € 6.00

Coupe Périgord Limousin

Glace Fraise avec vin de fruits rouge, Glace Noix avec liquer de Noix et Glace Marron avec liqueur de Châtaigne

€ 12.00

Profiteroles

Chou, vanille-ijs, amandelen, speculoos en munt

€ 12.00

Ons YouTube-kanaal

Vind ons leuk op Facebook!

Prijs en beschikbaarheid

of neem contact op...